older pisze:
(...)
Mam prawo do oceniania każdego...
A co!
Olderu, pamiętaj, że przyznając sobie takie prawo dajesz innym dokładnie to samo. A czasami słowo kamieniem wraca... Nie jesteś ani lepszy od innych na tym fo ani gorszy, bądź sobą i nie próbuj być kimś innym.
Wracając do kulinarii - dzisiejsza wycieczka do "city" zaowocowała zakupem kilograma świeżych kurzaczych brzuszków, trzech pietruszek, pięciu marchewek i kilograma fajnej cebuli jak i lekko już plaskatych żółtych pomidorów po 0,8 zł za kilogram. Brzuszki umyłem, obrałem z "tarek", piertuchi i marchewki tyż, jak i 3 cebule. Do tego dodałem 8 zębów czochu. Całość wraziłem do szybkowara, dodałem łychę soli i pieprzu ziarnkowego półgarstki. I siem syczy elegenacko, nie przymierzając jak Hornet na SB
. W "ogrodzie" (czyli za stodołą) wykopałem 2 ładne korzenie chrzanu, już są starte (tarłem na podwórku w masce gazowej). Trzyćwierci otrzymanych wiórków poszło do słoika a jednaczarta do ,iseczki, gdzie spotkała się z szklanką śmietany, półłyżeczką kurkumy. łyżka cukru i jest wymiąchana (ale i tak oczy szczypiom) - będzie za sos
Jak się żołądki (jak Hornet) wysyczą to siem je odsonczy, marchewkie pokroi na maleńkie kawałeczki, piertuchę też, wybierze czoch - a w pozostałej szklance rosołu wybełta siem chrzan z przyległościami w garnuszku. A potem brzuszki na talerz, polać sosikiem i... niebo jednak jest!
Zaloguj się
Zarejestruj się
FAQ
Szukaj
) porozmawiali, to teraz czas na kulinaria.
