forum.nie.com.pl

Nie lubię owczyny.

_________________

Panie Świnia, bardzo sobie cenię Pański autorytet moralny i intelektualny, jednak Pański autorytet kulinarny mam w głębokiej pogardzie.

Adam Barycki

Co nie zmienia faktu że i tak nie lubię bo jedzie łojem.

_________________

Chyba nie będę miał innego wyjścia, jak tylko dać Panu w mordę.

Adam Barycki

Mam prawo do oceniania każdego... A co!

A ty co?
Gotuj, nie pierdol!
-Dawaj przepis!
A najpierw przywitaj się w wątku odpowiednim i pokaż cycki!

Oczywiście, że tak.
Ale nawet nie próbuję podważać waszego prawa do oceny towarzyszu, ja tylko pytam kim jesteś, że oceniacie?. Bardziej interesują mnie wasze kwalifikacje.
Psychika z jej komplekasami, to nie byle jaki szewrolet którego każdy może naprawić. Albo takie spawanie. To byle siur może ocenić i diagnozować. Ale psyche?
Jasne, ja też mogę napisać żeście debil - i nie zaprzeczajcie, bo to ocena, a nie polemika...ale czy to prawda? Nie mnie to oceniać i stawiac mentorskie diagnozy.


No to żeśmy sobie sympatycznie ( ) porozmawiali, to teraz czas na kulinaria.
Aga. Zamiast sosu z torebki kupiłem sos pomidorowy z bazylią w butli. Mięso podsmażyłem i wymieszałem z pikantym pesto. Doprawiłem trochu solą, bo pesto jest już słone, doprawiłem pieprzem młotkowanym z kolendrą, zalałem sosem z butli i...wyszło jak wszystko mi. Zajebiście.

Interesuj się.
-Zainteresowania rozwijają...
No i jak tu się nie cieszyć?
Przy gotowaniu tyle mądrości wydalił...

Ocena. Masz problem z moimi mądrościami.
A przynajmniej parcie na okazywanie tego.
Może pomoże.

Olderu, pamiętaj, że przyznając sobie takie prawo dajesz innym dokładnie to samo. A czasami słowo kamieniem wraca... Nie jesteś ani lepszy od innych na tym fo ani gorszy, bądź sobą i nie próbuj być kimś innym.

Wracając do kulinarii - dzisiejsza wycieczka do "city" zaowocowała zakupem kilograma świeżych kurzaczych brzuszków, trzech pietruszek, pięciu marchewek i kilograma fajnej cebuli jak i lekko już plaskatych żółtych pomidorów po 0,8 zł za kilogram. Brzuszki umyłem, obrałem z "tarek", piertuchi i marchewki tyż, jak i 3 cebule. Do tego dodałem 8 zębów czochu. Całość wraziłem do szybkowara, dodałem łychę soli i pieprzu ziarnkowego półgarstki. I siem syczy elegenacko, nie przymierzając jak Hornet na SB . W "ogrodzie" (czyli za stodołą) wykopałem 2 ładne korzenie chrzanu, już są starte (tarłem na podwórku w masce gazowej). Trzyćwierci otrzymanych wiórków poszło do słoika a jednaczarta do ,iseczki, gdzie spotkała się z szklanką śmietany, półłyżeczką kurkumy. łyżka cukru i jest wymiąchana (ale i tak oczy szczypiom) - będzie za sos Jak się żołądki (jak Hornet) wysyczą to siem je odsonczy, marchewkie pokroi na maleńkie kawałeczki, piertuchę też, wybierze czoch - a w pozostałej szklance rosołu wybełta siem chrzan z przyległościami w garnuszku. A potem brzuszki na talerz, polać sosikiem i... niebo jednak jest!

_________________
Nic nie jest takie, jakim to widzimy...