forum.nie.com.pl

Forum Tygodnika Nie
Dzisiaj jest 11 lis 2026, 10:01

Strefa czasowa UTC+1godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 13945 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491 ... 1395  Następna
Autor Wiadomość
Post: 02 wrz 2016, 14:07 
Bieta pisze:
polar pisze:
Bieta pisze:
3,5 godziny 90 st. - to nie wyschnie na wiórek? czy brytfanka ma pokryweczkę - chciałabym uściślić szczegół


Nie wysycha. Naczynie bez przykrywki.

znaczy - ryzykuję - idę lać mleko, dzięku


(...nerwowo zaczyna ogryzać paznokcie u łap...a może ta durna żona mnie na minę wsadza?..polisę chce zrealizować?..)

Bieta! Jak nie wyjdzie zwracam koszta schabu, mleka, przypraw i trzy i połgodzinnego prądu. :lol:
Będzie ok. Napisz później czym przyprawiłaś i jak smakowało?
Zocha często se przypawy zmienia i głupieję. Ale samo mięso wychodzi delikatne i soczyste w swej konsystencji za każdym razem.


Na górę
  
 
Post: 02 wrz 2016, 16:36 
a niby w czyjej, kurwa, konsystencji ma wychodzić to mięso, a???


Na górę
  
 
Post: 02 wrz 2016, 17:24 
Bietka...weź mu napisz, że jest najpiękniejszy, najmądrzejszy i ma najładniejsze buty. Bo teraz będzie rozbierał każde moje zdanie na czynniki pierwsze.
Hornetyzacja wątku.
:D


Na górę
  
 
Post: 02 wrz 2016, 21:07 
Offline

Rejestracja: 22 wrz 2014, 17:53
Posty: 10656
Lokalizacja: Czestochowa.
I co ?! - Bietka..........upiekłaś te padlinę czy nie........?!
Wszyscy tu czekają na effecta a Ty sobie jaja robisz.... :o


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 02 wrz 2016, 21:13 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 16:15
Posty: 16796
Sucharki wyszły wyśmienite.Spróbuję za 5 lat lak mi NFOZ szczękę przyzna.

_________________
Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 02 wrz 2016, 22:36 
Offline

Rejestracja: 22 wrz 2014, 17:53
Posty: 10656
Lokalizacja: Czestochowa.
:lol: :lol: :lol: Tylko sobie wcześniej kupcie Panie kolego
jaki moździerz abo choć mikser bo po pięciu latach możecie nawet tą szczęką sucharkom rady nie dać....! :mrgreen:


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 03 wrz 2016, 8:03 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 17:09
Posty: 7784
Lokalizacja: z czeluści piekielnych
Śfiniaku, to możesz sobie bułkę tartą silikonem polepić. Un mientki, to zmiędlisz dziąsłami.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 04 wrz 2016, 13:01 
Offline

Rejestracja: 05 wrz 2014, 1:57
Posty: 110
stary praktyk pisze:
I co ?! - Bietka..........upiekłaś te padlinę czy nie........?!
Wszyscy tu czekają na effecta a Ty sobie jaja robisz.... :o

Żadne jaja, ino schab przyczyniałam, a może on był z jajami tylko w przepisie zapomniałeś a?
Więc tak, nabyłam schabik ca 1,5 kg, oczyściłam wielką cebulę pokroiłam w grube talarki, wsadziłam do stosownego pojemnika zalałam mlekiem - (1,5 % bo takie miałam). wsadziłam do lodówki zalewając po drodze część podłogi i 2 półki- wycofałam pojemnik, wytarłam podłogę, umyłam półki i resztę lodówki, uzupełniłam mleko nad schabem, wstrzymując oddech i drżenie rąk bezkolizyjnie wsadziłam pojemnik zawierający :
1. schab,
2. wielką cebulę pokrajaną w grube plastry,
3. nieokreśloną ilość mleka, przykrywającą schab,
do lodówki. Zamknęłam lodówkę, poszłam spać. Po 12 godzinach otworzyłam lodówkę wyjęłam pojemnik zawierający:
1. schab,
2. wielką cebulę pokrajaną w grube plastry,
3. nieokreśloną ilość mleka, przykrywającą schab,
z pojemnika, otrzepując z cebuli wyjęłam schab, wytarłam papierowym ręcznikiem. Schab natarłam solą, granulowanym czosnkiem, ostrą papryką. W międzyczasie włączyłam piekarnik na 90 st C. wyjęłam brytfankę, wraziłam schab, brytfankę zawierającą natarty schab wsadziłam do nagrzanego piekarnika, nastawiłam na 100 min - coby przewrócić go na drugi boczek potem na następne 110 min. potem wyłączyłam piekarnik i po następnych 30 min wyjęłam brytfankę z piekarnika.
Spróbowałam - dla mnie może być - do kanapek, na obiad pod jakimś sosem,
mój małżonek zadał mi pytanie - a co to takie twarde i suche, ale on się nie zna.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 04 wrz 2016, 13:51 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 14 wrz 2014, 1:12
Posty: 6422
Lokalizacja: Mokolodi - Okavango
Bieta pisze:
[...] mój małżonek zadał mi pytanie - a co to takie twarde i suche, ale on się nie zna.
:lol:

_________________
Kobieta mnie bije - nigdy nie należy wierzyć informacjom niezdementowanym.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 04 wrz 2016, 14:11 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 03 wrz 2014, 17:33
Posty: 9999
Bieta pisze:
stary praktyk pisze:
I co ?! - Bietka..........upiekłaś te padlinę czy nie........?!
Wszyscy tu czekają na effecta a Ty sobie jaja robisz.... :o

Żadne jaja, ino schab przyczyniałam, a może on był z jajami tylko w przepisie zapomniałeś a?
Więc tak, nabyłam schabik ca 1,5 kg, oczyściłam wielką cebulę pokroiłam w grube talarki, wsadziłam do stosownego pojemnika zalałam mlekiem - (1,5 % bo takie miałam). wsadziłam do lodówki zalewając po drodze część podłogi i 2 półki- wycofałam pojemnik, wytarłam podłogę, umyłam półki i resztę lodówki, uzupełniłam mleko nad schabem, wstrzymując oddech i drżenie rąk bezkolizyjnie wsadziłam pojemnik zawierający :
1. schab,
2. wielką cebulę pokrajaną w grube plastry,
3. nieokreśloną ilość mleka, przykrywającą schab,
do lodówki. Zamknęłam lodówkę, poszłam spać. Po 12 godzinach otworzyłam lodówkę wyjęłam pojemnik zawierający:
1. schab,
2. wielką cebulę pokrajaną w grube plastry,
3. nieokreśloną ilość mleka, przykrywającą schab,
z pojemnika, otrzepując z cebuli wyjęłam schab, wytarłam papierowym ręcznikiem. Schab natarłam solą, granulowanym czosnkiem, ostrą papryką. W międzyczasie włączyłam piekarnik na 90 st C. wyjęłam brytfankę, wraziłam schab, brytfankę zawierającą natarty schab wsadziłam do nagrzanego piekarnika, nastawiłam na 100 min - coby przewrócić go na drugi boczek potem na następne 110 min. potem wyłączyłam piekarnik i po następnych 30 min wyjęłam brytfankę z piekarnika.
Spróbowałam - dla mnie może być - do kanapek, na obiad pod jakimś sosem,
mój małżonek zadał mi pytanie - a co to takie twarde i suche, ale on się nie zna.


Na przyszłość: Schab to mięso którego nie wolno przegrzać bo będzie suche!
Po wszystkich, czarach marach z zalewami, panierowaniem, itp
Do nagrzanego piekarnika wkładamy schab o temp. pokojowej nie bezpośrednio z "z lodówki"
Jak kto nie ma wprawy to piecze z termometrem wetkniętym w środek mięsa max co może być to 60-64stopnie koniec.
:mrgreen:


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 13945 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491 ... 1395  Następna

Strefa czasowa UTC+1godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 9 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group