forum.nie.com.pl

Forum Tygodnika Nie
Dzisiaj jest 11 lis 2026, 10:38

Strefa czasowa UTC+1godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 13945 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240 ... 1395  Następna
Autor Wiadomość
Post: 29 wrz 2015, 19:59 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 04 wrz 2014, 14:41
Posty: 2026
Czarna_Mańka pisze:
canislupus pisze:
Na początku przykryć folią jak się trochę wytopi to na ostatni etap zdjąć folię i dać się zarumienić "Balbince". Ja tam żadnych jabłek nie dodaję, a surówka to z czerwonej kapusty z jabłkiem. Czasami nadziewam gąskę kaszą gryczaną z grzybami i niczym innym bo traci swój oryginalny smak.


właśnie w tym rzecz, żeby specyficznego smaku mięska nie zabić
dzięki raz jeszcze :D

ps. z tego co słyszałam to można smalec wytopiony z gąski zebrać i używać potem do innych potraw? tak?

Oczywiście i jest bardzo zdrowy "na organizm", że o smaku nie wspomnę.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 wrz 2015, 23:18 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 03 wrz 2014, 17:33
Posty: 9999
Czarna_Mańka pisze:
canislupus pisze:
Na początku przykryć folią jak się trochę wytopi to na ostatni etap zdjąć folię i dać się zarumienić "Balbince". Ja tam żadnych jabłek nie dodaję, a surówka to z czerwonej kapusty z jabłkiem. Czasami nadziewam gąskę kaszą gryczaną z grzybami i niczym innym bo traci swój oryginalny smak.


właśnie w tym rzecz, żeby specyficznego smaku mięska nie zabić
dzięki raz jeszcze :D

ps. z tego co słyszałam to można smalec wytopiony z gąski zebrać i używać potem do innych potraw? tak?


Bardzo dobry przepis! pamiętać trzeba, jeśli mogę się wtrącić, by nigdy do tej kaszy nie dodawać drobno pokrojonego mięska z ugotowanej gęsiej szyjki, gotowanego żołądeczka, równe drobno pokrojonego i przede wszystkim siekanej drobno pokrojonej i krótko przesmażonej na gęsim smalcu wątróbki, nie ma co też za bardzo szaleć z przyprawami, ale to każdy wie. Niezastosowanie się do tej rady grozi tym że całą żmudną procedurę trzeba będzie powtarzać, i to jest najbardziej przechlapane.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 9:46 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 16:15
Posty: 16796
Dópa

_________________
Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 12:27 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 04 wrz 2014, 11:32
Posty: 8281
Lokalizacja: zza wrót
st1111 pisze:
Dópa


ze świńskim ryjem..

boję się coś powiedzieć o gęsim pipku,dlatego masz !Obrazek

_________________
Nie bierzcie życia tak poważnie i tak nie wyjdziecie z niego żywi.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 12:49 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 21:29
Posty: 3960
Lokalizacja: 5 księżyc Saturna
Dzisiaj seler.

Seler i jabłko trzemy na tarce o "dużych oczkach", mieszamy, dodajemy do smaku soli i pieprzu i według uznania majonezu.

I jeszcze śledzie będę robić w oleju.

Płaty śledziowe pokroić w kawałki dowolnej wielkości.
Cebulę w drobną kostkę.
Ogórki konserwowe też kostkę drobną.
Ilość cebuli i ogórków zależna jest od ilości śledzików.

W kamionkowym garnku układamy kolejno warstwy cebuli, ogórków i śledzi przelewając je olejem.
Zostawiamy na dzień, bo na dwa nie da rady.
Smacznego.

Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 13:24 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 04 wrz 2014, 11:32
Posty: 8281
Lokalizacja: zza wrót
anioł tasmański pisze:
Zostawiamy na dzień, bo na dwa nie da rady.
Smacznego.
No nie da.
W nocy wlezą i powyciągajo.
A rano piiiiiić...Obrazek

_________________
Nie bierzcie życia tak poważnie i tak nie wyjdziecie z niego żywi.


Ostatnio zmieniony 30 wrz 2015, 13:27 przez zritah, łącznie zmieniany 1 raz

Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 13:26 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 16:15
Posty: 16796
Bardzo proszę wyrzucić sól z przepisów.A ogólnie to takie jedzenie lubię.

_________________
Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 13:31 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 04 wrz 2014, 11:32
Posty: 8281
Lokalizacja: zza wrót
st1111 pisze:
Bardzo proszę wyrzucić sól z przepisów.A ogólnie to takie jedzenie lubię.


tfu, niesolonego śledzia jeść ?

to tak,jak na pis głosować,ani smaku,ani treści Obrazek

_________________
Nie bierzcie życia tak poważnie i tak nie wyjdziecie z niego żywi.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 13:33 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 16:15
Posty: 16796
Bez smaku i treści ale bardzo zdrowo.

_________________
Obrazek


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 30 wrz 2015, 13:35 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 wrz 2014, 16:57
Posty: 7657
Lokalizacja: Ballybran, a jakże
anioł tasmański pisze:
Dzisiaj seler.

Seler i jabłko trzemy na tarce o "dużych oczkach", mieszamy, dodajemy do smaku soli i pieprzu i według uznania majonezu.

I jeszcze śledzie będę robić w oleju.

Płaty śledziowe pokroić w kawałki dowolnej wielkości.
Cebulę w drobną kostkę.
Ogórki konserwowe też kostkę drobną.
Ilość cebuli i ogórków zależna jest od ilości śledzików.

W kamionkowym garnku układamy kolejno warstwy cebuli, ogórków i śledzi przelewając je olejem.
Zostawiamy na dzień, bo na dwa nie da rady.
Smacznego.

Obrazek

Aniele, ogórków dołóż łaskawie, bo te już pożarłam :)
Gdybyś chciała śledzie marynować, to polecam matiasy korzenne( w sosie własnym, nie w oleju!), a do zalewy zamiast octu dać białe wytrawne wino.
Aha, i sałatkę z selera z jabłkiem też już pożarłam, merci :)


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 13945 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240 ... 1395  Następna

Strefa czasowa UTC+1godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 21 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group