forum.nie.com.pl

Proszę się nie martwić już szukają:


http://wyborcza.pl/1,75478,18929291,pos ... l#MTstream

Ale głupki pewnie nie wiedzą gdzie szukać.

_________________

To ja wykasowałem. Pozdrawiam.

Oryginalnego przepisu na gęsi pipek nie znam,
ale Smaczna Pyza zapodaje takie coś:

http://smacznapyza.blogspot.com/2014/11 ... gesie.html

Oczywiście, przepis na gęsinę posiadam i przedstawię, specjalnie dla Ciebie. Czas do Św. Marcina goni nieubłaganie.

Przepis na gąskę, prosty, ale nie lubię udziwnień.

cała gęś - ok. 4 kg
ziemniaki duże żółte 3 (używam lordy)
sól
majeranek
czosnek
masło (tylko prawdziwe) ok.1/2 kostki

Wymytą gęś posolić w środku, na zewnątrz i natrzeć majerankiem oraz zmiażdżonym czosnkiem
Obrać ziemniaki, pokroić w "ósemki" i doprawić solą i majerankiem.
Następnie włożyć surowe ziemniaki do środka wraz z masełkiem, związać lub spiąć wykałaczką.
Gęś wkładamy do naczynia zwanego gęsiarką lub nerką (?).
Piec ok. 3-3 i pół godziny w temperaturze 180°C, co jakiś czas wybierać trochę wytopionego tłuszczu i polewać wodą ale nie dużo 1/4 szklanki.
Robić to kilka razy aż skórka się zrumieni i ziemniaki będą miękkie.

....a do upieczonych w gęsi ziemniaczków idealnie pasuje sosik grzybowy, dobrze zamknijcie drzwi, bo się za dużo chętnych zleci na tą pieczeń.

Pieczemy i wypierdalamy do śmietnika bo strasznie niezdrowe.Ale po odrzuceniu gęsi soli masła jadalne.

_________________

Masło kokosowe te te tłuszcze nasycone? Sam se jedz.

_________________

Kopre bedzie wpierdalał tera!
Horrendum!!!
Co sie robi z mózgiem po ziarnkach róznych!
A olderem ty nie strasz bo ja tylko mówię, że tutaj sie o jedzeniu mówi.
Załóż sobie wątek:" wynalazki żywieniowe różnej maści fanatyków " i już...

Na początku przykryć folią jak się trochę wytopi to na ostatni etap zdjąć folię i dać się zarumienić "Balbince". Ja tam żadnych jabłek nie dodaję, a surówka to z czerwonej kapusty z jabłkiem. Czasami nadziewam gąskę kaszą gryczaną z grzybami i niczym innym bo traci swój oryginalny smak.

Czyj kuper zamierzasz ruszać, bo wiesz, u Pana to się ostro pierdolić trzeba...
Gustujesz w takich?