forum.nie.com.pl

forma do tarty.
zagniotka jak na kruszonkę, albo inne kruche.
wyłożyć wypiec ,ostudzić.
w ostudzone, nałożyć połówki truskawek zalać galaretką cytrynowa , rozrabianą w trochę mniejszej ilości wody niż zwykle.
ostudzić do ścięcia galaretki.
bita śmietana na wierzch, szprycowana przez profilowane szprycerki , wzór dowolny
gotowe

Jeśli już kto koniecznie upiera się przy truskawkach, ostatecznie można z nich zrobić kompot i dolać spirytusu. Ale lepiej sprzedać truskawki i przepić pieniądze.

Toś mi poradził. Może zechcesz tak bardziej łopatologicznie ze szczegółami...

Akurat to sama wiem.

forma do tarty- niska okrągła , z pofałdowanym brzegiem wys około 2.5 cm
zagniotka - czyli mąka pszenna , tłuszcz, cukier, jajko-przepisów w internecie lub Książka Kucharska.
zagnieść, rozwałkować na grubość 1 cm, położyć na wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formie, dobrze (delikatnie) ułożyć wewnątrz formy.
upiec.
w upieczone ciasto nałożyć troch ubitej śmietany, rozsmarować aby zatkać pory upieczonego ciasta(galaretka nie wsiąknie ) zachowując kruchość spodu.
truskawki układać jak najściślej, zakrywając jak największą powierzchnie spodu.
galaretkę- cytrynową , agrestową (żółtą- zieloną) rozrobić w mniejszej ilości wody niż w przepisie , i zalać ułożone owoce.

wuala.

no dobra - niech będzie .
zwykłe ciasto drożdżowe (słodkie), zarobić , wyrosnąć , zwykłą blaszka wysmarowana i wysypana , rozwałkować wyrośnięte , delikatnie wyrównać palcami na blasze, odstawić jeszcze na chwile do wyrośnięcia, potem położyć truskawki.
zarobić typowa kruszonkę , czyli masło z cukrem i mąką, ma być ,,sucha,, -----jakby wyszła mokra schować na chwile do lodówki,posypać - przecierając przez tarkę do jabłek( duże oczka) kruszonką całość.

do pieca...
sprawdzać patyczkiem wilgotność.
czas pieczenia jak dla zwykłej drożdżówki , na koniec można podpiec wierzch

i tu już jawi się problem, jak dla mnie dotąd nie do pokonania...Boże, jak mam to napisać, nie mam zielonego pojęcia jak robi się ciasto drożdżowe, na wielką blachę i słodkie w dodatku...

Co jest, kurwa? Największą babą piekącą placki na tym jebanym forum jest bezwąsy Kanakk. Jest, kurwa, gorzej niż "na wschodzie".

Aha, gdyby ktoś potrzebował patyczka do badania wilgotnych miejsc, to służę. A, do ucha nie da się go wepchnąć.

Jaki głupek piecze obecnie ciasto nie używając papieru do pieczenia tylko smarując formę?

_________________

Mania jesteś boska!!! W końcu zrozumiałam co, jak i gdzie W sobotę podzielę się efektami.
Raz jeszcze, za przepis dziękuję.

Tia... nie mam pojęcia o czym prawisz.

taki gupek co woli jeść ciasto a nie przyklejony papier.