forum.nie.com.pl

Oj, ma sianko. Po sam dach.

Jeśli to Polak, to w maju też będzie wybierał swojego prezydenta, jako i reszta jego rodaków.

Adam Barycki

Ani chybi!

Z wielką lekkością i uporem małpy przechodzicie z tematu gotowania na pierdoły. Taka głupia natura ludzka co nie?
A tymczasem-

ZUPA – KREM CZOSNKOWY –
– 3 główki czosnku
– 4 ziemniaki
– 100 g żółtego sera
– 1 l bulionu drobiowego
– 300 g śmietany 30%
– 2 łyżki oliwy
– 1 liść laurowy
– 1 łyżka suszonego tymianku
– sól, biały pieprz

Wykonanie:
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę.
Czosnek obrać i każdy ząbek pokroić na plasterki.
W garnku rozgrzać oliwę, dodać ziemniaki i czosnek, podsmażyć przez około 3-4 minuty. Następnie do garnka wlać ciepły bulion, liść laurowy, tymianek, sól i pieprz. Zupę wymieszać i gotować na średnim ogniu około 20 minut (aż ziemniaki będą miękkie). Po tym czasie z garnka wyjąć listek laurowy, a zupę zmiksować na krem. Do zmiksowanej zupy wlać śmietanę, cały czas mieszając. Zupę ze śmietaną zagotować i zdjąć z palnika. W razie potrzeby doprawić do smaku.
Zer żółty zetrzeć na tarce.
Do miseczek nakładać porcję startego sera i zalewać gorącą zupą.
Zupę można podawać z grzankami

Hornecie, na pewno trzy g ł ó w k i czosnku?

Chuj nie zupa,ani grama,kurwa miesa.

A mam wadę wymowy?
Dokładnie TRZY i to duże!
Czosnek gotowany, wbrew Waszym obawom nie pachnie jak cała przyczepa czosnku, nie?
Gdyby zjeść na surowo taka ilość, smród z buzi łamałby dorosłe buki ale w zupie jest nie wyczuwalne.

Smacznego!

(wierzcie mi, że to jest zajebista zupka mimo braku mięsa)

Aha! W przepisie nie napisałem,że to proporcje na cztery osoby- około czterech nieduzych miseczek zupy.

ja jem kurturarnie kurwa z talerza a nie michy,
w tym luberskim jedza jak wieprzki.

Horni, warto do tej zupki dodać, jako przyprawę, ten warzywny bulion, na który przepis podała Aniołek gdzie indziej.

Ale ta zupa jest na bulionie..warzywnym.
Napisałem to w składzie przed przepisem.
Wariacje jednak są zawsze lepsze od oryginału.