forum.nie.com.pl

Szybki przepis na grzybową........poproszę....!
Mam suszonych grzybów garść....no może trzy.....nic więcej nie sugeruję........ale zachciało mi sie grzybowej z makaronem........... .
Znaczy, grzybki namoczone w dwóch litrach wody.......czekają na resztę podpowiedzi......!

Posiekaj drobno cybulę, podsmaż na maśle najlepiej i gotuj z grzybami i wodą grzybową (ja odcedzam ewentualne farfocle, czyli źdźbła trawy)
Dodaj marchewkę, pietruszkę, por (albo dwie łyżki suszonych warzyw jak masz), kostkę bulionu warzywnego albo rosołową.
Gotuj gotuj, przypraw i zaklep śmietaną z odrobiną ! mąki.
Ja tak robię.

Dziobią bo mogą, czereśnia i jedna i druga większa od chałupy, kto by tam wlazł?

Dzięki Rosia........tak uczynię.......

Etam, kup w sklepie trzy torebki grzybowej wykonaj wg przepisu na torebce. Do tego wrzuć kilka ziemniaczków pokrojonych w kostkę i masz grzybowo w ciągu 30 minut. Zamiast ziemniaków możesz ugotować makaron - jakiś gruby. To taka rada dla faceta, który nie ma czasu albo nie lubi przy kuchni stać.

_________________
Aby długo i szczęśliwie żyć, oddychaj przez nos i miej zamknięte usta.

Kurcze...!
Jędruś....!
Ja nie po to po lesie za grzypkami łażę, aby grzybową z torepki gotować...... Nie mniej za radę dziękuję.........jak kiedy nie będzie mi się chciało przy kuźni stać albo nadal będą takie temperatury sie utzrymywały.....na bank skorzystam.


p.s
Zrobiłem w/g przepisu Rośki:
Wyszło OK.
Tyko mogłaś uprzedzić, że po dodaniu śmietany, ta "zupa" eksploduje.........
Całą kuchenkę mam do szorowania......

Hmm Prakticzny czy aby SKS nie dopadłbył wew nieodpowiednim czasie? Paczaj czy to aby śmnietana była bo jeszcze gotów Żeś bloka wef kosmos posłać.

Rośka gadała, co by śmietany dać.........to dałem ........a tu jak nie jebnie.......!
A tylko na chwilę na fo wlazłem........
Możliwe, że ona tak specjalnie..........może mję nie lubi.....?!

A tak po prawdzie - ja też grzybowe ze suszonych grzybków uwielbiam. Taką prawdziwą nie z torebki. Z makaronem. Musi być esencjonalna. I dużo grzybów krojonych w duże kawałki.

_________________
Aby długo i szczęśliwie żyć, oddychaj przez nos i miej zamknięte usta.

Jakby was pokroił, nawet na duże kawałki, to też byłoby dużo zup. Stare gżyby.