forum.nie.com.pl

Można dać jeszcze szczyptę,szczyptę maleńką,powiadam,zmielonej gałki muszkatołowej do farszu.I ew.pipeprz czosnkowy.

O ! - dzięki dziewczyny
Zara sobie ten przepis zakonotuję. Chodzą za mną te pierogi już od miesiąca a nie mi kto ich zrobić.....więc będe musiał samemu........ Tak nawiasem mówiąc, szkoda, Biecia, - że ich nie chcesz zrobić i samemu przywieźć.....żałuj......mamci ja przednią nalewkę na czarnej porzeczce w ilościach nieograniczonych..........którą to w ramach rewanżu nauczył bym Cię robić...........szkoda....

na ból duszy i ciała czosnek najlepiej działa

ja biere dwa duże kubki jogurtu bałkańskiego, o takiego:

https://secure.ce-tescoassets.com/asset ... 40x540.jpg

do tego daje słoik 250 ml dobrego majonezu (lubię Winiar), 1/2 płaskiej łyżeczki cukru, duuużo miarzdzonego czosnku ( nawet dwie główki) i do smaku soli, soku z limonki i białego pieprzu.

Trzeba to wszystko dobrze wymieszać i odstawić na 24h do przegryzienia.

_________________
Lubię ludzi tak, jak herbatę.
W torbie i w gorącej wodzie.

Kuźwa, przypomniało mi się jak dzieciu swemu kiedyści ogotowałem pierogi w dobrze posolonej wodzie. Dziwiłem siem bardzo, co marudzi aliści zapomniałem co oni z jagodami byli

Bo z pierogami należy bardzo ostrożnie postępować.
Kiedyś, z jakichś powodów zostałem z młodym sam i postanowiłem ugotować pierogów.
Problem powstał, gdyż syn chciał z jagodami a ja z mięsnym nadzieniem.
Dla oszczędności czasu oraz energii postanowiłem ugotować je w jednym garze za jednym zamachem.
Oczywiście w trakcie gotowania rozkleiła się część mojej porcji oraz część porcji syna.
Musiałem oczywiście wyjebać wszystko do sedesu i dymać po następne. Te już jednak ugotowałem w dwóch garach.......znaczy osobno.

A po co trzeba było wszystko potraktować blenderem i zjeść łyżko.

_________________
Aby długo i szczęśliwie żyć, oddychaj przez nos i miej zamknięte usta.

Bierzemy 2,5zł i kupujemy przepyszne pierogi w Biedronce.

_________________

Akurat.
Kiedyś kupiłam, wiele lat temu, gotowe pierogi z jagodami.
Dzieci rzuciły się jak pies na kiełbasę, bo z jagodami to ich najulubieńsza wersja.
I co - wzięły po jednym do pyska, pomemłały chwilę, a potem zgodnie popędzili do łazienki wypluć zawartość pyska do sracza.
I spytały: mama, co to jest za paskudztwo w tych pierogach?
Spróbowałam, w środku były jakieś suche trociny w kolorze granatowym.
Wywaliłam całość.
I taka to była oszczędność czasu i pieniędzy.

Pierogi z Biedronki, prócz niewielkiej ilości farszu zawierają też włos łonowy zaangażowanej w lepienie pracownicy Spółdzielni, fragmenty nabłonka jej zwiędłej pochwy, sierść jej kota Matysa i kilka plemników kolegi wraz z molekułami śliny, potu kurwa i łez.



PS Mięsne pierogi natomiast sa z leżaków zupełnie nieruchomych.

Otóż to, nie ma jak to zrobione w domu. I kto wie, czy nie są tańsze niż 2,50 z Biedronki.

Nie jestem człowiekiem zbyt wymagającym jeżeli chodzi o wyżywienie. Jak jest mus to zjem i takie pierogi kupione. Nawet pochwalę jeżeli jem u kogoś - stwierdzając, no prawie jak domowe

Kiedyś żonka moja przygotowała pierożki na Wigilię, jak zawsze pyszne. Zajadam i chwalę - no muszę ci powiedzieć - moja droga - że są tak dobre, prawie jak kupne. No i wtedy spotkała mnie niespodziewana pręzęta pod choinkę w postaci ślizgacza w łeb.

Ale dalsza część Wigilii była w miłej atmosferze. Śmiechu było co niemiara.

_________________
Aby długo i szczęśliwie żyć, oddychaj przez nos i miej zamknięte usta.