Wy się aż tak dobrze z Agronomem znacie ...........?!
Co do grzybków:
Jeśli są zamarynowane, oczywiście, ze możesz je otworzyć, zeżreć ile potrzeba i zamknąć słoik z powrotem.
Ja bym na Twoim miejscu nawet podzielił ten słoik na dwa mniejsze. Dolewasz jedynie trochę zalewy i po zawodach.
Dla ciekawości: - moja robi grzyby w zalewie:
Ocet u nas jest 10%.
Więc bierze szklankę octu i trzy szklanki wody.
I grzybki po otwarciu słoika stoją miesiącami
p.s
Miałem przypadek:
Nazbieraliśmy 80 litrowych słoików grzybów w Borach Tucholskich i przywieźli do domu.
Przed Bożym Narodzeniem, otwieram słoik a tu grzyby niejadalne bo nic kwasu w nich nie ma.
Przerażony otwieram następny, - to samo. Następny też do wyrzucenia. Co jest - kurwa ?!
Na szczęście została nam butelka z octem z Rytla i okazuje się, że tamtejszy ocet to 6% badziewie.
Musieliśmy wszystkie słoiki jeszcze raz otwierać i zalewać już prawidłową zalewą.
Wszystkie grzyby przetrwały.