forum.nie.com.pl

Dzięki Wam wszystkim.
Tez trzymam kciuki.
Może się uda.

Co do wędzarni której fotkę zamieścił Polar:
Fajna rzecz. Gdybym był wędzarnikiem, bym sobie taką zrobił.
Ale z beczki też jest niezła wędzarnia i, co istotne.......tania.
A za kanał dymowy można również rurę z runny zastosować........!
Tyle, że też musisz zapłacić......

Ja też nie jestem, ale ilość chemii w żarciu sklepowym, przewyższa ilość sadzy którą zeżrę podczs pierwszych wędzeń.

Z tym się zgadzam.
Natomiast co do tej wędzarni z linka: - zastanawiam się, jak toto wytrzyma eksploatację na dworze ?!
Bo to Panie, - deszcz a następnie gorąco z paleniska. I znowu wilgoć i temperatura i tak naokoło bo nie wierzę, że ktoś będzie tę budowlę składał i rozkładał do każdego wędzenia. A przecież to parę groszy kosztuje.
Ale: - kto bogatemu zabroni...............

p.s
Jak uwędzić rybę: ( pstrąga)
2kg ryb - wypatroszyć, oczyścić, opłukać
i do osolonej wody na dwie - trzy godziny.
W miedzy czasie kupujemy dobrą gorzałkę w ilości - flaszka na łeb.
Po moczeniu w solance, ryby wieszamy w wędzarni i siadamy z boku pilnując by ogień nie był za ostry za to dymu jak najwięcej. Gdy już wódka zaczyna się kończyć jeden leci po następna dostawę ( nie ryb, - te jeszcze są ) - a drugi wyjmuje rybki z wędzarni.
Zanim goniec z gorzałką powróci, rybki wystygną na tyle, że ............ale, co ja Wam będe opowiadał;
Trzeba samemu spróbować.
Bez popitki rybki pomyślą, ze je pies żre.........

Stary, dołączam się bo mi jakoś umknęło co napisałeś. Trzymajcie się oboje.

_________________
Aby długo i szczęśliwie żyć, oddychaj przez nos i miej zamknięte usta.

Palenisko i rury zabuduję. Cegiełkami.
A jak komorę wędzarniczą szlag trafi, to będę się u Sowy stołował.
Kto prolowi zabroni?

Trza było się stołować jak był a nie jak zlikwidował.

_________________

Pojechałam z Ojcem na grzyby. W 2 godziny, w dwie osoby zebraliśmy 2 kg.
Znaczy cienizna.
Może byłoby więcej, gdyby nie bydło rodzaju ludzkiego, płci obojga, które masowo nawiedziło podmiejskie zagajniki. Łazi to to bezczelnie i targa wszystko jak leci, przy okazji wydając bliżej nieokreślone, aczkolwiek głośne dzwięki, kolokwialnie ujmując -drąc pizdę.
Wszytko rozumiem, ale w lesie to ja lubię ptaszka kwilenie, ducie wietrzyku, a nie;

-Józiek!!!!!!!!!Józiek!!!!!!!!
-Co?!

Jajco kurwa. Sprawdza czy żeś sie nie zgubił.

Po 10 z rzędu Jóźku, pomyslałam sobie, że podejdę do intruzów i powiem co na ten temat myślę.
Przyczaiłam się celem zrobienia rozpoznania i wyszło mi na to, że to ja dziś wpierdol zgarnę, wrzucą mnie potem do rowu i tyle będzie z mojego pyskowania.
Porzuciłam więc zamiar dymienia, zakodowałam pyski, wyłapię skurwysynów w pojedynkę.

Póki co, będzie sos.

Nie jem tego bo nie lubię robaków.

_________________

No masz!
Ten znowuż tego nie je.
Na samej zieleninie to ja nie wiem, czy Ty do tej emerytury dojedziesz.
Z tego co wiem, to robaczki z grzybów wysokokaloryczne som.
W dodatku wielkość ich nie przekracza 2 - 3 mm więc i w zasadzie ciężko je dojrzeć.
Co oczywiście ma swój wpływ na reakcję "sofki".
Śmiało Stanisławie na grzyby.
Są doskonałe.

p.s
Co zaś do hałasowania po lasach;
Mam tak samo. Dlatego u siebie w zasadzie na grzyby rzadko chodzę.
Jak jadę, to dalej albo i całkiem daleko. Jak już pisałem, do tej pory Bory Tucholskie były moją "metą".
Tam prędzej sarnę albo dzika trafiłem aniżeli drącego mordę Homo sapiensa.
A i grzybów było do wyboru, do koloru.
Co z moich Borów zostało to Wam Tausen na fotce zamieścił.
Obraz tragedii.......!

Ja bym rury farbą do tłumików pociągnął przed zabudową. Ona wytrzymuje do 650 C. A to przedłuży życie rurom trzykrotnie. Natomiast komorę można odtworzyć. Zrobisz z dębiny to i trochę pociągnie. A najlepiej zrób z Teku.
To doskonałe drewno. Statki z tego budowano to i wędzarnia Ci wytrzyma..........