forum.nie.com.pl

To teraz już tylko ośmiorniczki Panu pozostały

_________________
Aby długo i szczęśliwie żyć, oddychaj przez nos i miej zamknięte usta.

Tego akurat nie lubię bo nie wiem kto kogo aktualnie spożywa.

_________________

I fladry w szampanie Czyli Sola w Igristom, lepie brzmi prawda?

Macie jakiś sprawdzony przepis na polewkę z buraczanej naci. Najchętniej w chłodnikowej wersji.
Będę jurto z rehabilitacji wracał to sobie rzeczonej naci kupię.

_________________
Lubię ludzi tak, jak herbatę.
W torbie i w gorącej wodzie.

Schabu se kup a nać zostaw zającom.
Coś nie bardzo są chętni by przepis podać
I ja się nie dziwię. Chłop nie powinien takich rzeczy jadać.
Panna w ciąży, - owszem ale nie Ty.
Skoroś się jednak uparł;
Moja gotuje tzw. botwinkę. Wartości specjalnie toto nie ma ale zjeść się da.
Bierzesz dwa pęczki młodych buraczków z nacią.
30 dkg cielęciny z kością albo szyjkę + skrzydelka z drobiu ( kura, kaczka,indyk )
Gotujesz to w 1,5 - 2 litry osolonej wody razem z włoszczyzną. Buraków nie gotujesz.
Jak już wywar z mięsa i włoszczyzny jest gotowy, musisz dobrze wyplukać rzeczone buraki z liśćmi po czym byraki trzesz na tarce na wiórki a nać siekasz nożem na drobno. Tera wrzucasz to do wywaru, krótko pogotować, doprawiasz to:
octem
łyżeczką cukru,
pieprzem.
Gdy już wszystko ugotowałeś, zaprawiasz to 18% śmietaną ( kubek 175g).
Teraz gotujesz jaja na twardo, obierasz ze skorupki, studzisz i na talerz z botwinką........!
Smacznego.
Pierwszy raz może Ci nie wyjść ale .......trening czyni mistrza.
p.s
Przepis na typowy chłodnik podam Ci wieczorem.
Z tym, że musisz se raków nachwytać bo on na rakach oparty.....!
Ale niekoniecznie........

ja tam biore pęczek, abo 3, opukam, abo i nie, pokrojem tak jak pokrzywe dla kaczek, abo innych świnek wrzuce do wody i pogotuje aż nie będzie zgrzytać w zembach, czasem dodam jakom kostke knora i zakwaskuje cytrynom abo i octem. Schłodzem, wymieszam z jakom maślankom i śmietanom, nakroje w kosteczke ogórka, rzodkiewki, posiekam szczypiorku, koperku wszystko wymiącham łychą, dosmakuję jak lubiem i do lodówy. W międzyczasie jajka na twardo gotuje tak jak lubi ojciec świenty bo lubie dla kąpletności do miseczki z chłodniczkiem jajeczko dorzucić. Sie schłodziło, to włala..

widzita czasami fanaberia najdzie, a to na polewkę z naci buraczanej a to na konwersację z takinm tfu baryckim Baryckim. na fanaberię nie ma rady


btw Fanaberia to niezłe imię dla dziewczynki

_________________
Lubię ludzi tak, jak herbatę.
W torbie i w gorącej wodzie.

Jest i boćwina

_________________
Lubię ludzi tak, jak herbatę.
W torbie i w gorącej wodzie.

Panie Arend, każdy już tu gołym okiem dostrzec może, że jesteśmy prawie przyjaciółmi i biorąc to pod uwagę, a także to, iż lubi Pan gotować, a można z duża dozą prawdopodobieństwa założyć, że i sprzątanie nie jest Panu niemiłe, to w związku z tym, mogę Panu zupełnie śmiało powiedzieć, że chętnie widziałbym Pana, jako mojego służącego. I co Pan na to, przyjacielu?

Adam Barycki

PS. I proszę się nie martwić monotonią życia domowego, zawsze Panu wskażę jaką kanalię, której będziesz Pan mógł mordę obić.

Dziś jem ogórki i popijam wodą, mocno gazowaną, Żywiec.