Arend pisze:
coś mnie zeżarło 3,5 kila skrzydełków.
musi obywatel B modelem tutki przefrunoł
Tem kot ma minę wlazł, biedaczek...
Achtung! Dzisiej mielone po mojemu:
- świeżego karkowego jakieś 30 dkg, takowej łopatki i szynki - zemdleć w maszynie do miendlenia padliny
- 3 cebule obrać, posiekać i lekko przyrumienić na smalcu kurwa!!!
- 2 stare wyschnięte bułki mamoczyć we mleku (jakieś 1/2 szklanki)
- 1/2 kg opieniek zamrożonych rozmrozić i zagotować we wodzie ze solom (2 l wody - 1 łycha soli) - podgotować coś ze 40 minut a potem odcedzić i zemdleć w tejże samej maszynie
- mięsko wrazić do michy, dodać cebuli podsmażonej , 2 zęby czosnku rozgniecionego, 1 cebulę surowa posiekaną na maluuuuuśkie kawałeczki (1,2 x 1.3 mm), 2 jajca kurze wyjęte uprzednio ze skorupek, łychę lubczyku i wszystko wymiąchać zdrowo
- porobić kotlety (takie poplaskane kulki o średnicy coś ze 5,2 cm)
- smażyć na ostro rozgrzanym smalcu kurwa!!! aż ze wierzchu chrupiące będą
Podawać ze czym się chce - ja podaję z ziemniakiami piure i buraczkami zasmażanymi i ogórkiem skiszonym.
Do tego nie wylkuczone 50 g zimnej czystej wódeczki dla zdrowotności wszelakiej

(dwa razy wziętej)
