No Olderu, ten pasztet to na szpachlówkie mi nie podchodzi - sam nie umiem robić takich smakołyków (kiedyś próbowałem z zajenca i czegośtam, nawet niezły był, ale jakoś mnie to nie bawi, bo piekarnika nie mam a do sonsiadki biegać mi siem nie chce
Dzisiaj na obiad - składniki:
- noga kurzęca z okolicami (coś 40 dkg)
- 30 dkg pieczarek
- ryż bronzowy
- wędzonka 15 dkg
- sos sojowy ciemny
- 2 cebule
- przyprawy (lubczyk, sól, pieprz kajeński)
Noge myjem, nacieramy olejem i obtaczamy we przyprawach. Następnie pakujemy do rękawa do pieczenia i zalewamy odrobiną sosu sojowego (yżka stołowa. Wrzucamy pokrojone na świartki pieczarki i cebule pocientom na plajzderki (po uprzednim obraniu). Zakręcamy rękaw drucikiem i sruuu do kombiwata 180 st. C i 40 minut.
Ryż gotujemy, wędzonkie kroimy i lekko podsmażamy (ma być z tłuszczem ta wendzonka). Jak się ugotuje ryż to po odcedzeniu wciepujemy go na te patelke i lekko podsmarzamy (tak symbolicznie, aby siem z wendzonkom wybełtał).
Jak siem padlina kurza skończy piec (dusić) co zasygnalizuje takie dzyńńńń to wkładamy jom na talerz i obsypujemy na około ryżem. Jako popychacz - ogóreczek kiszony.
Guten apetit!
