forum.nie.com.pl

Ja kisze co roku kapustę w beczułce, depcze córka i taka kapusta to nawet w waszych najśmielszych marzeniach erotycznych nie występuje.

Do surówki się ją odciska, drobno kroi, dodaje jabłko, słodka cebulę tzw cukrówkę , pieprz czarny i troche brazowego cukru a na koniec polewa się olejem lnianym z tłoczni w niezbyt odległej wsi .
Widelcem się można zabić

Sama widzisz, - ile problemów.........na trzeźwo jest o czym myśleć a co dopiero np. po ciosie polanem w łeb co któregoś z naszych tu ponoć spotkało.......gdy narąbany jak autobus na starych oponach w garażu leżał udając , że wędzi mięsiwo jakoweś........!

Kurwa, jest północ a Agrafka ze Starym o kapuście napierdalają kiszonej......conajmniej organizujo pucz dażąc do obalenia czołowych producentów kiszonek w Polsce albo detronizacji krula Wolski , Chytrusa.

Słoniny trzeba zrobić zapas i soli

No i masz........czarno na białym!
Hornet słoninę do kiszenia kapusty wędzi............!
Nie wspominałem ja wcześniej, że tu piją bez umiaru.........?!

Prawde mowiąc, to ja im zazdraszczam..........!
Trza mieć zdrowie jak koń by przez całe święta tyle grzać.........
Ech! - też kiedyś tak mogłem.............(odchodzi dyskretnie siorbiąc nosem.....)

Widzisz Praktyku, sekret zdrowia tkwi w tych kiszonkach właśnie, słoninach i kiełbasiorach pod domem robionych. A wszystko to trzeba popić, czasem zapalić, o dupieniu nie wspomnę, bo to akurat oczywiste.
Wstać, kiedy ranne wstają zorze i z rozchełstaną koszuliną na piersi wylec na pole i ryknąć jak król puszczy, aby okoliczna ludność wiedziała, że wstałeś..
Wtedy pożyjesz zamiast wegetować, licząc kalorie i łykając kity o glutenie i zakwaszeniu. Bo tak czy inaczej, wszyscy umrzemy, a rzecz rozbija się o to nie kiedy, a czy przed umarciem żyliśmy.

I to jest jakaś światła, głęboka myśl, ale mam problem z jej wyrażeniem, bo mnie kurczak rozprasza.

Gówno się znacie na kiszonkach.
A lubelski niech se da jaja podeptać. Też mu skisną.


Ale nie o tym chciałem...
Dzisiaj karkówka.
Inspirował mnie ten przepis:
http://smacznapyza.blogspot.com/2012/06 ... zen-z.html
I wiecie...generalnie kuhażem może zostać każdy idiota. Przepisów w necie tony. Tylko wybierać i kucharzyć.
Jednak cały pic polega na tym, że należy wejść z surowym mięsem w koniunkcję, taką mentalną więź...Ono musi do nas przemawiać, a my musimy rozumieć jego potrzeby.
Takie mięso nam powie ile potrzebuje soli, pieprzu, czosnku, kardamonu....Ile chce być pieczone, czy gotowane.
Talęt taki, dany nielicznym na przestrzeni dziejów przez matkę naturę, nazywamy cibuspatią.
I takim właśnie cibuspatą przez duże C jestem ja.
Olałem przepis ze strony, położyłem rękę na kawałku padliny i ono przemówiło do mnie:
- Zanim zatopisz swe zębiska z licznymi ubytkami w mą strukturę białkową weź łyżkę albo dwie oleju i rozbełtaj w niej półtorej łyżki Vegety, cztery zmiażdżone ząbki czosnku, łyżeczkę kolendry, dwie łyżeczki czosnku niedźwiedziego i łyżkę papryki słodkiej. Powstałą papką nasmaruj i wsadź na godzinę do lodówki. Poczem piecz w naczyniu bez przykrycia przez 20 minut w 200 stopniach, a dalej przykryj i podlej szklanką wody w 150 stopniach trzy godziny. Tylko bacz aby temperatura w środku piekarnika miała 150 st. Wsadź osobny termometr. Nie ufaj piekanikom.

No i tak zrobiłem.
Za godzinę opierdolę z ziemniaczkami polanymi wytworzonym sosem i ogóreczkiem samorobnym, kruchym jak skarpety spawacza po miesięcznym pobycie w zęzie.


P.S.
Tak, ogórki mam samorobne.
Kapustę kupuję w oszą.
-

No pacz!!! Jeszcze nie zdążyłem napisać a ten sie znowu wjebuje, kurwa, na prola nie ma bata!!!


Chyba mie sie taka filozofia zafsze podobała. I tak zyję. Z tym, że nie na wsi. Ale do czasu... Plany są. Nikt nie chce kupić mieszkania a dwóch chałup nie bede uczymywać, nie? Najbardziej to rykniecie mi sie bodoba! Tera do łazienki rano ide to se aby pierdne z przytupem ale zeby se tak zaryczeć, o! To jest myśł!!! Nie wie czy jestes bardzo gruba Agafio- ale jestes wielka!!!

Podana fraza - cibuspatia - nie została odnaleziona.
Jak czegoś nie ma w internecie, drogie dzieci - to nie istnieje.
Poza tym wszelkie " patie" to wiadomo- schorzenia, innosci, zwyrodnienia - no, patologie.
Gratuluję prolu patologii w związku mięsa z twoją osobistą osobą.
Tylko rękę kładziesz na to mieso...?;)

Jeszcze tylko chwila i idę robić krokiety, o takie:



Robię z mięsem i pieczarkami, smażę na klarowanym maśle.