Dwie goloneczki przednie. Dwie ratki przednie ze swińi. Z jednej zaznaczam- świniobicie było.
Umyte oparzone wyskrobane, ogolone, kurwa, prosto os ryzjera do gara. Dwie marchewy. Listek laurowy. Ziela cztery angielskiego ziarna, czosnek oczywiście - ząbków cztery dronmo posiekane...
Sól.
Pieprz. ( słyszysz, Hornet?!)
Się czeka.
Potem oddzielamy mięsko, wywar doprawiamy lekutko żelatynką.
Wkładamy mięsko do salaterek i zalewamy kurwa wywarem.
Skomplikowane?
Irek, chodź, wytłumaczę ci to po niemiecku z googla.
Proszę:
Zwei goloneczki vorne. Zwei Traber vor dem Schwein. Auf der einen zazbaczam- Schweineschlacht es war.
Gewaschene verletzt gekratzt, rasiert, Hure, gerade os ryzjera zur Garage. Zwei Karotten. Lorbeerblatt . Vier englische Kräutersamen , Knoblauch, natürlich - vier Nelken gehackter dronmo ...
Salz davon.
Pfeffer. (Sie hören Hornet?!)
Das Warten.
Dann trennen wir die saftigen Bits, Brühe gewürzt lekutko żelatynką.
Mieśko setzen in Schalen und Hure Gebräu gießen.
