forum.nie.com.pl

Nie jem tego

_________________

Z dyni najlepsze są placki

Co do zupy z raków, jest pyszna z dużą ilością koperku i z makaronem sojowym.

Tak wygląda dynia hokaido co ją st11 wkleił
a wy to tak kurwa ino te dynie w przepisie żeście wypatrzyli co
a kurwa imbir, co kurwa z imbirem , oslepli

jak nie chceta żreć zupy z bani , se żryjcie zupę wisniwą z makaronem podbitą beszamelem

Pani pani najadła sie bani poszła koła słupa pękła jej dupa tralalllaaa lalaa la ----i oddaliła się Pani na zupę bani

Zamieszczaj częściej przepisy Beton.

Zwłaszcza takie po których dupy pękają
PS
Jako że kończę winobranie trzeba przygotować nieco winogronowych liści na dolmes

_________________
Nic nie jest takie, jakim to widzimy...

Co jest "dolmes" ?!
I jaki ja mam interes by się dowiedzieć do czego on jest ?!
I czy on jest cymes czy może nie jest....?!

To taka obcokrajowa (grecka) nazwa gołąbków ino nieco inaczej robionych (też są zajebiście smaczne). Przepisów na to jest dużo - co kraj to obyczaj. Ja dolmes (dolmades) robię mniej więcej tak:
- nabywam mięsko wieprzowe (szynki kawałek) i taki sam kawałek jagnięciny - po mniej więcej 1/2 kg
- mielę wszystko w maszynie, dodając jakieś 5 zębów czosnku naszego polskiego
- podsmażone (przedtem posiekane 3 średnie cebule) i łyżkę majeranku suszonego dodaję, jak również 1 paczkę na sypko ugotowanego ryżu (lekko niedogotowanego)
- wszystko wymiąchuję rencyma uprzednio dodawszy płaska łyżeczkę soli i takowąż pieprzu zmielonego, jak również ćwerć łyżeczki gałki z muszkatuła zmielonej
- potem porcje tej masy (czybata łyżka od zupy na raz) zawijam z uprzednio przygotowane liście winogronowe uprzednio ukiszone i okręcam sznureczkiem
- układam wsio w garze i zalewam wodą tak, aby się przykryło, dodaję łyżkę octu winnego białego
- duszę jakieś pół godziny plus wypicie 2 piw
Podaję jak mi się chce:
1. Do tego, co zostało z gotowania (mówię o cieczy) dodaję dwie łyżki oliwy, półłyżkę ziół prowansalskich i ząbek zgniecionego czosnku i traktuję to jako sos
2. Do tego, co zostało z gotowania (mówię o cieczy) dodaję mały słoiczek przecieru pomidorowego plus łyżeczka malusia ostrej papryki i po zagotowaniu traktuję jako sos
ZAWSZE do tego nieco białego schłodzonego wina

_________________
Nic nie jest takie, jakim to widzimy...

O!
Coś nowego.
Jednak chyba pozostanę przy kapuście gdyż w przeciwnym wypadku musiał bym zakładać plantację
winogron a to w moim wieku nie bardzo miało by sens...... Zaskoczyłeś mnie jednak, - nie zdawałem sobie sprawy, że liście te są aż tak sporych rozmiarów.......?!
Ale za wyjaśnienia dziękuję.......

Są, są.
Co innego mnie interesuje, jak kurde, ukisić liscie winogrona? Pierwsze słyszę.

rezerwiści specjaliści pędzą bimber nawet z liści, jak nie wierzysz zapytaj sierściucha starego.