st1111 pisze:
Pantryglodytes pisze:
st1111 pisze:
Nie macie przepisu na niesłodzone sucharki?
Tu masz przepis:
http://survival.blog.onet.pl/2010/10/17 ... -wojskowe/No nareszcie jakiś przepis dl ludzi. Wystarczy wyrzucić sól i masło.
Zamiast masła można dać oliwę albo jaki słonecznikowy, poprawia smak zdecydowanie, tem bardziej że bez soli.
Niestety brak soli jako dodatku skutkuje mniejsza trwałością.
Przepis dla ludzi walczących z systememJedną z podstawowych kwestii związanych z dietą jest brak możliwości smażenia. Zakaz i tyle, do tego brak alternatywy, a nie każdy kocha surowiznę i gotowanie na parze.
Patelnie do których nic nie przywiera i można "smażyć" bez tłuszczu istnieją tylko w reklamach.
Przepis na Pstrąga smażonego bez tłuszczu na zwykłej patelni.
Składniki:
Pstrąg z biedronki lub innego sklepu, patroszony.
Przyprawy takie które są dozwolone lub bez przypraw.
Patelnia, dowolna (ulubiona?)
Kuchenka gazowa albo jaka inna z możliwością regulacji temperatury.
Papier do pieczenia.
Pstrąga myjemy.... itd.
W międzyczasie, przygotowujemy kawałek papieru do pieczenia takiej wielkości by pokrył szczelne całe dno
patelni zachodząc na jej brzegi.
Gdy gotowe, Rybę układamy na środku papieru leżącego na dnie patelni. (Nie zawijamy w papier!)
Ustawiamy mały gaz (naprawdę mały) i na jakiś czas mamy spokój, ok 20 minut lub nieco więcej.
Po czym sprawdzamy jak tam rybka się czuje. W zależności od wyników inspekcji, przewracamy delikwentkę na drugi boczek.
Zdjęcie rybki z czystej! patelni to banał, podnosimy po prostu papier i wywalamy rybkę na talerz.
PS
W składzie dozwolonych przypraw może się oczywiście znaleźć np. mrożona zupka wiosenna z biedronki abo jaka inna, zmieści się na patelni obok ryby. Czas smażenia będzie nieco dłuższy
Jeszcze jedno, przepis jet dla tych co umieją regulować temperaturę, ktoś kto uznaje tylko "cały gaz lub nic"
Niech szuka innego.