forum.nie.com.pl

Teraz stek serwowany w Palermo, wołowinka mniammmmm

a mam pytanie do Pań gospodyń :
jalepszy i najszybszy przepis na zalewę octową do grzybków marynowanych lub do sałatki z zielonych pomidorów proszę ?

.....
mam zamiar zrobić z zielonych, bo już chyba nie zdążą "dojść", a na impry taka sałatka by się przydała, kiedyś żarlem i bardzo mi smakowała,
pospieszcie się kochane Panie z odpowiedzią to jeszcze dzisiaj stuknę parę słoiczków półlitrowych:)

Moja Babcia robiła tak: grzyby gotowała tak ze 40 min w dobrze osolonej wodzie, studziła, zagotowała wody tyle ile pojemność przygotowanych słoików minus jakieś 10% z listkami bobkowymi, zielem angielskim i łyżeczką cukru, dolała octu 10% zamieszała, spróbowała.. i albo dolała wody z czajnika albo octu, grzybki do słoiczków zalała wodą z octem i do każdego ten listek i kilka ziarenek ziela. Zakręciła pokrywki, odwróciła do góry nogami i po kilku dniach było jedzone.
W kwestii pomidorów się nie wypowiadam, nawet nie podglądałam bo nie lubię

śliczne dzięki, ponoć do zielonych jest taka sama zalewa, bardzo mi pomogłaś ... biorę się do roboty , może nawet zrobię fotoreportaż

Ja tam się nie znam na zielonych pomidorach ale wypróbował bym miód zamiast tego cukru w podobny sposób robię paprykę z miodem właśnie.

Łorc, bo z zielonych pomidorów jest mniam, miam, łod czasa do czasa pojadam taką, niestety kupna, wef Faflandzie......zalewę taką, jaką podała Bieta to znam, moja taką robi, jest OKi

Może dowiecie się czegoś nowego.

http://kobieta.onet.pl/zdrowie/zycie-i- ... ed#fp=styl

zrobiłem te marynowane sałatki !!!
zalewa octowa wyszła świetna !

E teraz to już nie ten ocet.

_________________

Ano jo, nie ten ale lepsiejszy.........zagramanicny