forum.nie.com.pl
http://forum.nie.com.pl/

Co gotować,jak gotować.
http://forum.nie.com.pl/viewtopic.php?f=9&t=73
Strona 1292 z 1395

Autor:  AGAFIA [ 01 lip 2020, 14:12 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Nika masz może zdjęcie tych kanii ogrodowych? Bo chyba miałam coś takiego w ubiegłym roku...

Autor:  WLR [ 01 lip 2020, 14:13 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Arend pisze:
natomiast borowików nie próbowałem szczepić


"Hołota" znowu wyciąga zdjęcia, jak się Wąsik z Kamińskim sczepili usty,
abo ten drugi z bokserką. Borowików za to tera wokół nich zatrzęsienie.

Autor:  nick [ 01 lip 2020, 16:43 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

AGAFIA pisze:
Nika masz może zdjęcie tych kanii ogrodowych? Bo chyba miałam coś takiego w ubiegłym roku...


Nie mam, niestety. Ale w necie znajdziesz. Jest nieduża, rozwinięty kapelutek ma 8-10 cm średnicy. Ma czubek i łuszczącą się skórkę. Z tego co wiem, nie jest trująca, tylko niedobra.

A oprócz prawdziwej kani z łbem jak duży talerz obiadowy jest jeszcze czubajka czerwieniejąca, bardzo smaczna, kapelusz ma raczej zaokrąglony a nie płaski, i jest większa od ogrodowej. W ogródku ich nie miałam, ale spotkałam na łące, i ona miała średnicę około 15 cm, spora była.

Autor:  AGAFIA [ 01 lip 2020, 18:03 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Dziękuję, prawdopodobnie miałam ogrodową,
ale coś szukajka nie chce jej znaleźć. Poprzestanę na tej z kapelutkiem jak talerz.

Autor:  Arend [ 01 lip 2020, 18:19 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

WLR pisze:
Arend pisze:
natomiast borowików nie próbowałem szczepić


"Hołota" znowu wyciąga zdjęcia, jak się Wąsik z Kamińskim sczepili usty,
abo ten drugi z bokserką. Borowików za to tera wokół nich zatrzęsienie.



chuja prawda, teraz to są SOPiki nie borowiki


kurła aż mi się makaroniku ze serkiem zachciało.

https://www.youtube.com/watch?v=nhp2w2FZVnk


PS przepraszam że klnę ale muszę się odreagować gdyż chuj jeden wjebał mi się w parkan moturem

Autor:  nick [ 01 lip 2020, 20:32 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

A z grzybków wyrastały mi całymi gromadkami purchawki, bardzo pyszne na masełku, ale w ostatnich latach znikły.
Jeśli masz jakieś próchniejące drzewo w ogródku, to patrz, czy nie ma czernidlaków. Do jedzenia tylko te, które mają jeszcze całkiem zwinięty kapelusz. Jak zaczną się otwierać i te blaszki są atramentowe, to już tylko brudzą, a nie smakują. Za to ładnie wyglądają.
Tak mi się skojarzyły te grzyby, bo też są kostropate na kapeluszu jak kanie. :D

Bardzo dużo za to mam przydróżków, niesłusznie zwanych psiakami. Dobre są do ususzenia, bo mają mało wody, jak wyschną, to zgnieść je na proszek i do doprawiania zup czy sosów jak znalazł.

Autor:  stary praktyk [ 01 lip 2020, 20:59 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

"Przydróżki" - powiadasz.........?!
Ciekawe: - znaczy zastanawiam się czy to aby nie takie grzybki, które kiedyś, gdy byłem jeszcze szczylem, uczyła mnie babcia zbierać. A zbieraliśmy je po rowach przy drodze...........wtedy jeszcze więcej koni jeździło aniżeli samochodów więc były jadalne.......! Dziś czasem spotykam podobne ale lata zatarły obraz tych grzybów więc rosną sobie spokojnie nadal. Gdyby jednak ktos mi je pokazał "w naturze" , pewnie bym sobie przypomniał.......! :D

Autor:  nick [ 01 lip 2020, 21:47 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

https://pl.wikipedia.org/wiki/Twardzios ... ro%C5%BCny

Tu masz, ze zdjęciami.
Rosną całymi stadami przy drogach, łąkach skrajami lasu i w parkach, można kosić

Autor:  Arend [ 02 lip 2020, 0:36 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Czernidłaków ani purchawek nie lubię. Tak smakowo znaczy. Natomiast twardzioszki( u mnie zwane marcinkami) to gdzie tylko znajdę to zbieram. Z jajeczniczką przepyszne.

Autor:  nick [ 02 lip 2020, 9:40 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Oj.
A ja uwielbiam czernidlaki i purchawki pokrojone w plasterki i obsmażone na masełku.
Smakowo nie ma lepszych grzybków.
Twardzioszki / marcinki / przydróżki też robię tak jak Ty. Ale tego jest tyle, że i suszę sobie jako przyprawę. Fajny zapach mają. Zwłaszcza do sosików mięsnych.

Strona 1292 z 1395 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/