forum.nie.com.pl http://forum.nie.com.pl/ |
|
Co gotować,jak gotować. http://forum.nie.com.pl/viewtopic.php?f=9&t=73 |
Strona 1211 z 1395 |
Autor: | older [ 22 lip 2019, 16:29 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
Ma psy!!! A kolegów szuka. Inaczej jak w wojsku. Ale co on o wojsku wie? |
Autor: | Arend [ 22 lip 2019, 16:54 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeech jak ja dawno świeżej makreli z rusztu nie jadłem.... |
Autor: | Arend [ 24 lip 2019, 16:30 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
Siedzę od rana i przerabiam jabłka na wsad do szarlotki. Zaczęły mi jabłka spadać więc co zgniłe to do wora a co zdrowe na wsad. sześć worów i około 10 litrowych słoików już mam. A jeszcze ze dwa dni mi się nad kuchnią zejdzie na gwizd dziadek mi tyle jabłonek sadził ( znaczy cztery) PS ogłaszam niedokuczanie z panu Olderu, ciekawe kiedy mu to znudzi |
Autor: | older [ 24 lip 2019, 17:30 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
A dokuczaj se, mję to bawi jak młodego psa pchły... |
Autor: | Arend [ 25 lip 2019, 11:01 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
znalazłem zaginione zimą pudełko z soczewicą więc stwierdziłem że trzeba zużyć. co potrzeba ano potrzeba: - jakieś mięcho u mnie dziś filetowane udka z kury. - szklanka soczewicy ( w zasadzie dowolnej, miałem czerwoną) - duża cebula, kawałek marchewki, kawałek pietruszki, kawałek pora ( białej części), trochę żółtej albo czerwonej papryki, jak jest to trochę chili, dwa ząbki czosnku i około litra pomidorów ( w jakiejkolwiek płynnej postaci, może być sok, może być passata, przecier lub 5-6 świeżych posiekanych) - wędzona papryka słodka w proszku, ciut ostrej papryki w proszku ( jak nie dajemy świeżej), pół łyżeczki kurkumy, łyżeczka świeżego lub pół łużeczki suszonego imbiru dwie kostki rosołowe, sól, pieprz do smaku do tego listek laurowy i dwie łyżki sosu sojowego jasnego, jakiś tłuszcz do smażenia Ja smażyłem na maśle ze smalcem gęsim bo miałem resztki a i lubię) I tak się to robi: soczewicę na sitko i płuczemy, potem niech sobie odcieknie. cebulę posiekać dość drobno, tak samo jak czosnek i pora, chili i imbir. Resztę warzyw starkować. Kurczaka pozbawiłem kości i pokroiłem w kostkę wielkości połowy pudełka zapałek Teraz trza wziunć gar taki na 3 litry minimum Cebulę, czosnek, pora, chili i imbir przesmażyć w tłuszczyku. Niech lekko się zeszklą i puszczą zapach. Teraz trzeba zdjąć z ognia i wsypać proszek paprykowy i wymieszać z tłuszczem. Trzeba to zrobić bez ognia żeby nie przypalić papryki bo będzie gorzkie.Teraz wrzucić w to kurę i obsmażyć aż się zetnie z wierzchu. Mocno zesmażać nie trzeba bo potem jak się w zupce ugotuje będzie suchy i wiórowaty. Potem sypnąć starkowane warzywa i chwilę podsmażyć. Jak się zeszklą dodać soczewicę, zalać pomidorami. Dodać przyprawy, wodę, kostki rosołowe i dać się gotować aż wszystko będzie gotowe. Na końcu doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem. W trakcie gotowania będzie trzeba dodać wody bo soczewica wchłonie i się zrobi kit. Dlatego trzeba będzie posolić na końcu.No i na talerzu nacią pietruszczaną można sypnąć, lub lubczykiem. Można też zmiksować jak komu wadzi soczewica w kawałku ( ale to trzeba by pierw wyjąć z zupy i kurę i liść lautowy) |
Autor: | older [ 26 lip 2019, 7:48 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
Czerwoną mieszamy w lewą stronę, białą w prawą i do każdej z nich wrzucamy inny stoper. |
Autor: | stary praktyk [ 26 lip 2019, 8:44 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
Autor: | stary praktyk [ 26 lip 2019, 8:53 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
Bladź ! Kupiłem 1.5 kg wątróbki wieprzowej i właśnie miałem ją dziś dla nas udusić to mi gaz wyłączyli......! Znaczy dla mnie i dla suki. Ja tam mogę na suchym prowiancie i trzy dni jechać ale moja sunia musi mieć coś "na ciepło".Tera siedzę i dumam czto diełać.....?! Zostaje mi "gorący kubek"........ale dla psa nadal nic mi do głowy nie przychodzi..... |
Autor: | Arend [ 26 lip 2019, 10:04 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
A mówiłem że trzeba się zaopatrzeć w kuchenkę awaryjną. Taką na benzynkę albo na kartusz z gaziorem |
Autor: | korbaczeska [ 26 lip 2019, 10:58 ] |
Tytuł: | Re: Co gotować,jak gotować. |
Sprawdz u sasiadki czy ma gaz, opowiedz jej o psie na pewno sie wzruszy i pomoze (a moze cos wiecej ) |
Strona 1211 z 1395 | Strefa czasowa UTC+1godz. |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |