forum.nie.com.pl
http://forum.nie.com.pl/

Co gotować,jak gotować.
http://forum.nie.com.pl/viewtopic.php?f=9&t=73
Strona 2 z 1298

Autor:  elefand [ 04 wrz 2014, 17:16 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Nie ma lepszej jajecznicy jak tylko na solonej słonince. :D

Autor:  anioł tasmański [ 04 wrz 2014, 21:45 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Ja mam zachowany taki przepis... chyba Horneta.

Cytuj:
- polędwicę świniową (schab bez kości) opłukać i obsuszyć
- włożyć do np. brytfanki i ściśle zasypać solą (całą) na 24 - 36 godz.
- powyjęciu z soli orzebać, obetrzeć i włozyć do brytfanki i tym razem obsypać cukrem (całą) - leży 7 -10 dni w niedużym chłodku, może być górna półka ludówki lub ganek
- po wyjęciu z cukru ogskrobać, obetrzeć i natrzeć grubo do wyboru: pieprzem, przyprawą meksykańską, lubczykiem, mariankiem, gorczycą mieloną, czosnkiem suchym lub czym sobie stryjenka winszuje
- owinąc w gazę niewyjałowioną nie za grub- wrazić do specjaknej "pończocgy" na wędliny lub z jej braku ładnie opetać sznurkiem do wędlin, ewentualnie bawełnianym.
- powiesić np w kuchni i niech sie dynda ze tydzien - potem jeśc cieńko pokrojone
Darz Bóbr!


P.S.
Gdyby kucharzem był ktoś inny to proszę dać znać :mrgreen:

P.S.jeszczejedno
Te emoty wymagają leczenia ortodontyczno-chirurgicznego.

Autor:  majorski [ 05 wrz 2014, 8:30 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Parafko, prosze o Białowieszczańskie przepisy.
Za tołkanice to lasia mnie tak zaklaskała kostkami za mymi plecami, że szok.
Postawie flaszkie ;)

Autor:  Weber [ 05 wrz 2014, 12:29 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Nasz kolega forumowy Egon to głodem przymiera ?

Autor:  canislupus [ 05 wrz 2014, 13:23 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Weber pisze:
Nasz kolega forumowy Egon to głodem przymiera ?


....solidną rybu łowi......jak to ON... :D

Autor:  Killashandra Ree [ 05 wrz 2014, 13:39 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Parafka avek nie mruga, czyżby trzeba Go było teraz traktować poważniej? ;)
Przepis na babkę ziemniaczaną wciąż posiadam, a na następne czekam.

Autor:  tsg [ 05 wrz 2014, 13:49 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Najlepsza jajecznica jest na pomidorach.

Trzeba pokroić pomidory i na maśle poddusić pod pokrywką, aż skórka zacznie odchodzić
a potem wbić do tego parę jajek.
Pyszności.

Autor:  canislupus [ 05 wrz 2014, 15:30 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Jajka sadzone z papryką, boczkiem wędzonym i zielonym groszkiem.

Na patelnię wrzucamy boczek wędzony skrojony w kostkę,
następnie paprykę skrojoną w paski (papryka węgierska długa), dosypujemy groszek zielony i podsmażamy lekko, a następnie wbijamy jajka (ilość dowolna) smażymy do ścięcia się żółtek.

Autor:  zatkao@kakao [ 05 wrz 2014, 15:32 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Ja do koloru dodaje jeszcze kukurydzę no i cebulkę do smaku. Jajecznica też jest dobra.

Autor:  jaroo [ 06 wrz 2014, 13:37 ]
Tytuł:  Re: Co gotować,jak gotować.

Killashandra Ree pisze:
Parafka avek nie mruga, czyżby trzeba Go było teraz traktować poważniej? ;)
Przepis na babkę ziemniaczaną wciąż posiadam, a na następne czekam.


Robiłaś już, tę babkie znaczy...jak tak, to jeszcze kichie ziemniaczane trza Ci zrobić, mówię Ci, mnnniaaaam.... :)

Strona 2 z 1298 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/