forum.nie.com.pl

Jeszcze w kwestii przepisów z YT:
Radzę uważać.
Dwa tygodnie temu znalazłem w internecie przepis na "cesku zupe czosneczkową".
Pepik tak smakowicie tłumaczył podczas gotowania, że się dałem namówić i ugotowałem sobie ze trzy litrowy garnek.........po czym zjadłem jeden talerz, drugiego połowę po dwóch dniach a resztę wyjebałem do kibla.
Bo choć dałem jedynie połowę ilości czosnku aniżeli Pepik, - do dziś mi się tym czosnkiem odbija
A zaufałem łobuzowi bo swego czasu ( w 68 r, podczas interwencji w bratniej Czechosłowacji ) - oswoiłem pewną Czeszkę na tyle, że gotowała mi na obiady " ceskou zelu".......to po ichniemu kapusta po czesku.
Kupowała takie dziwne ciast, do tego pół kilo jakiegoś mięsiwa i ta kapusta ( a ja zając jestem...) - i to była poezja w gębie.
Więc myslałem, że oni wszystko takie wkustne mają...
Ale ten prąć chyba złośliwie ( za ten 68 rok) - tak się odgryzł.....

"Meduza" z wieprzowych nóżek + golonki

Przepis https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=galaretka+z+nozek+wieprzowych

_________________
Kobieta mnie bije - nigdy nie należy wierzyć informacjom niezdementowanym.

Może już przestańcie...!
Od roku szukam tego przysmaku.
Jednak ilość pracy, jaką nalezy włożyć, by to "stworzyć" - przekracza moje siły.....


p.s
Kurwa! - idę spać bo sąsiad wrócił ( chyba) - najebany i się zaczęło. .......!
Tego się nie da słuchać.....

W jakimś sklepie (Polo?) widziałem gotowce. O dziwo całkiem dobre. Trochę jak knajpiane do sety ale stoisko z momopolem było zaraz obok.

_________________

w ąhą są na dziale ze świeżymi makaronami. Są nawet przyzwoite. Oczywiście jak się podsmaży na smalcu z cebulką i czosnkiem

_________________
Lubię ludzi tak, jak herbatę.
W torbie i w gorącej wodzie.

Rozumiem, że nie o "galaretce " piszesz...?!

Zamarynowałem dzisiaj szynkę. Za dwa dni do słoików. Karkówka i boczek wyszły pyszne. To jest kurwa takie tanie i nic nie kosztuje pracy. Posypać przyprawami , na dwa dni do lodówki a potem do słoików i gotować 5 godzin a potem dwie i jedną w następne dni jak chcesz mieć rok świeże jak nie, wystarczy dwie godziny. A ty se książke czytasz albo jak stary sąsiadkę rżniesz ( w myślach )

Siedziałem u Knedli 6 miesięcy (nie, nie w 1968 r. . Budowałem im wieżę i stację nadawczą RTV w Presov. Po 2 miesiącach jeździliśmy żreć do Muszyny, bo z ichniejszego żarcia tylko piwo nadawało się do konsumpcji. No i rum. Reszta, łącznie z knedlikami, jak z dupy wyjęte.

_________________
Nic nie jest takie, jakim to widzimy...

Smażony ser jest dobry, ale jako zakąska do piwa, a nie obiadowe żarcie.
Reszta bardzo taka sobie.

A borowiczka i becherowka?